Власне тоді, коли ви капаючи слиною планували вгризтися в свою неперевершену яєшню по Бенедиктинськи, в широко…
Категорія: Кухня
Шокуюче походження рослинної олії – сміття!
Доктор Джейсон Фунг Озираючись назад на останні 40 років, важко зрозуміти, як ми могли бути такими…
Кава Фраппе!
Назва прийшла з французької мови, перекладається як «перемішаниа», «збита». Наголос на останню голосну. Однак, сам рецепт…
Аффігенний Аффогатто!
Смачний, швидкий та легкий в приготуванні! Він бадьорить і приваблює ароматом! Десерт, який хочеться повторити ще,…
Як перевірити, чи запліднене яйце
Люди їли яйця ще до того, як ми стали «сучасними». Важко спіймати птаха або оленя, але…
Французький кулінарний шедевр? За годину на вашій кухні!
В одній із подорожей, бродили ми якось з понурими пиками по Монмартру. Не Монмартр був винуватцем…
Як зварити рисову кашу не знищивши цивілізацію. Інструкція для брутальних мужчин.
Що робити коли хочеться їсти, а остання жертва, котра вміла готувати, тимчасово вирвалась з ваших пазурів?…
Будете плекати – буде й смакувати. Гречану кашу варіть тільки так
Чи правильно ви варите гречану кашу? Рекомендації Вільяма Похльобкіна. Гречана каша – найбільш просте зерно в…
Відкриваємо для себе джерки
Чіпси – шкідливо, таранька – сіль. Чим же закусити пиво в теплий, п’ятничний вечір. А давайте…
Карбонара далека і близька
Карбонара – один з італійських спосібів зробити спагетті смачними. Спосіб відносно новий, придуманий під час 2-ї…