Позначка: кава
-
Кава Фраппе!
Назва прийшла з французької мови, перекладається як «перемішаниа», «збита». Наголос на останню голосну. Однак, сам рецепт – грецький. Особливість цієї популярної влітку кави – лід, що входить до напою, але не в звичних кубиках, а в подрібненому вигляді. Фраппе зобов’язана своєю появою на світ одному працівникові виставки в Салоніках ще в далекому 1957 році. Втомлений […]
-
Аффігенний Аффогатто!
Смачний, швидкий та легкий в приготуванні! Він бадьорить і приваблює ароматом! Десерт, який хочеться повторити ще, це -…. італійський аffogato !!! У перекладі з італійської мови “аffogato” означає “потонув”, а саме, морозиво, потонуло в каві. Класичний рецепт аффогато Складові: • 30 мл дуже гаряча кава еспресо (краще 100% арабіка) • 1 кулька добре замороженого ванільного […]